反季節蔬菜如何施肥
一、選擇肥料類型
根據蔬菜類型施肥。大白菜、青菜等葉菜類蔬菜,需氮較多,應選用速效性高氮復合肥;蘿卜、馬鈴薯等根莖類蔬菜,要重施含鉀量較高的肥料;黃瓜、辣椒、西紅柿等瓜果類蔬菜,除氮肥外,磷、鉀肥的需求量也較大,基肥宜選用養分均衡的復合肥料,并配施有機肥料。
重施有機肥料。施用有機肥料不僅可以改善土壤物理、化學和生物特性,熟化土壤,培肥地力,改善產品的品質,降低蔬菜中硝酸鹽、亞硝酸鹽含量,提高維生素C含量,增加瓜果含糖量。而且,有機肥料在分解和被利用中,能產生二氧化碳,積聚在大棚內,可增施“氣肥”,有利提高蔬菜光合作用,促進蔬菜增產。但為了防止氨及亞硝酸氣體中毒,病菌的傳播,施用有機肥料一定要腐熟,尤其是雞糞,要求腐熟程度高且應提前施用。
二、確定經濟施肥量
確定經濟施肥量以滿足蔬菜需求為前提,應根據蔬菜產量水平、土壤肥力狀況來計算。如土壤的氮、磷、鉀養分供應量能滿足作物需要時,為保證供肥強度,按作物攜出量的20%-40%計施肥量。目前肥力水平下應以控氮、減磷、穩鉀,針對性施用微肥為施肥原則。
確定施肥時,應考慮作物生長期長短及收獲部位。一般生長期短或以根、莖、葉為收獲物的蔬菜,可用1/2-1/3的氮肥、全部的磷、鉀及微肥作基肥,另外1 /2-1/3的氮肥作追肥施用。瓜果類可用1/3氮肥,2/3磷鉀肥、全部微肥作基肥施用,另外2/3的氮肥、1/3的磷鉀肥作追肥在營養生長與生殖生長盛期分次施用。
三、選擇肥料種類
一般不宜選用氯基肥料,如氯化鉀、氯化銨等,氯離子能降低蔬菜中的淀粉含量,使品質變劣,而且殘留于土壤中易造成土壤板結。不宜選用易揮發的氮肥品種,如硝酸銨、碳酸氫銨等氮素化肥,如果使用,最好開溝施于土壤深層。應少施用硫酸鎂、硫酸鐵類肥料,因為硫酸根離子,不易被蔬菜吸收而留在土壤中,危害蔬菜生長。對于易溶于水的化肥,隨灌水施入田間效果較好。磷酸二氫鉀、尿素、硼砂、稀土微肥等可采取根外追肥的方式進行葉面噴施,但要掌握好最佳噴施時期及噴施濃度。
四、合理的施肥方法
基肥最好在蔬菜定植一周前施用,并且應與土壤混合均勻。追肥可以在距離植株7-10厘米的地方溝施或者穴追,追肥后要及時蓋土、澆水、不要將肥料直接撒在地面或植株上,以免肥料揮發或燒傷蔬菜秧苗。根外追肥應在蔬菜需要肥料的高峰期及蔬菜生長后期,最好選擇在陰天或傍晚的時候進行,盡量將肥液噴到新葉及葉子背面,以利于蔬菜吸收。
反季節蔬菜如何施肥 2015-11-17 本文被閱讀 6883 次
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